...

1.adventná nedeľa

. Na adventnom venci horeli štyri sviečky.V tichu bolo počuť ako sa zhovárajú.

          Prvá zašepkala: ,, Volám sa POKOJ. Rada by som svietila, ale ľuďom na mne nezáleží, netúžia po pokoji. Obľubujú svár a hádky, vyháňajú ma.“ Svetlo slablo, až zhaslo.

          Druhá sviečka plápolala jasným plameňom. ,,Volám sa VIERA a chcela by som svietiť ľuďom na cestu. Ale oni mnou opovrhujú, vraj som zbytočná a nemoderná. Nechcú chrániť môj plamienok.“ Prievan zahasil aj druhu sviečku.

          Chvejúcim hlasom sa ozvala tretia sviečka. ,,Moje meno je LÁSKA. Mnohí si ma nevšímajú, iní mnou opovrhujú.“ Zablikala a zhasla.

Vtom vošlo do izby dieťa. Hľadelo na zhasnuté sviečky a vravelo: ,,Prečo nesvietite, kto vás zhasol?“

         Na to sa ozvala štvrtá svieca: ,,Neboj sa, kým som tu ja, nikdy nie je neskoro. Volám sa NÁDEJ.“

Dieťa vzalo horiacu sviecu a zapálilo ostatné....

                                                              ...a preto Vám všetkým prajem pokoj v duši...

.

...na zlepšenie nálady...

Kysnutý krémeš

Suroviny:
Cesto:

• 600g polohrubej múky
• 250 ml mlieka
• 1 pl suš. droždia
• 3 pl kryštál. cukru
• 1 čl soli
• 1 vajce
• 100 ml oleja

Plnka:

• 3 zlaté klasy
• 1 l mlieka
• 10 pl kryš. cukru
• 2 vanilky
• 100g margarínu
• 3 vajcia

Postup:

Cesto: Suroviny dáme do domácej pekárne a na programe "príprava cesta" necháme vymiešať a vykysnúť cesto. Pokial nemáme pekáreň, tak si z trošku mlieka /vlažného/, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý dáme do ostatných surovín a vypracujeme cesto. Necháme vykysnúť...

Plnka:Do 2/3 mlieka dáme 6 pl cukru, vanilky margarín a privedieme do varu. V 1/3 mlieka rozmiešame Zlaté klasy a 3 žľtka a vlejeme do vriaceho mlieka. Uvaríme puding. Vyšlaháme sneh z troch bielkov a 4 pl cukru. Sneh opatrne primiešame do horúceho pudingu. Necháme vychladnúť.

Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti. Rozvaľkáme a prenesieme na plech, vyložený papierom na pečenie. Rozotrieme plnku a prenesieme druhú /rozvaľkanú/ časť cesta. Pečieme pri 190 stup. asi 25 min. Treba odsledovať...

Frézie

...prekvapenie od manžela... nááááááááááááááádherne voňajú... Moje najobľúbenejšie kvety / aj s bielymi ružami/.

Spomienka...

Medovník so slivkovým lekvárom a orechami...

Suroviny:
Cesto:

• 100g margarínu / napr. Hera, Palmarín.../
• 4 celé vajcia
• 4 pl medu
• 2 čl mletej škorice
• 250 g práškového cukru
• 600 g hladkej múky
• 1 čl sody bicarbony

Plnka:

• slivkový lekvár /asi 400g/
• posekané orechy

Postup:

Suroviny na cesto spolu zamiešame a hotové cesto dáme na 2 hod. odložiť do chladničky. Potom cesto rozdelíme na 3 časti. Rozvaľkáme na obdľžnik o hrúbke asi 0,5 cm. Potrieme slivkovým lekvárom a posypeme orechami. Stočíme do rolády, preložíme na plech a potrieme vajíčkom. Pečieme pri 210 stup. asi 10 min, potom pri 180 stup. 15 min.Medovník je dobre upiecť deň vopred...

Dobrú chuť!