utorok 13. marca 2012

Kyslá kapusta do pohárov... (cviklová)

Image hosted by servimg.comImage hosted by servimg.com
Na recept som náhodou "narazila" na nete, konkrétne na super stránke o varení ...varecha..(Remcula, ešte raz ďakujem za vynikajúci recept !)
Ja som k pôvodnému receptu pridala aj zeleninu .
Na 5kg kapusty som použila 3 stredné cibuľe, 2 stredné cvikle, 3 mrkvy, 2 petržleny, soľ, kmín, nové korenie celé, bobkový list,1 čl feniklu.Všetkú zeleninu (surovú) som nastrúhala na väčšom strúhadle...
Postup v recepte na vareche...

Ražná tehlička z lievito madre

  Ražná tehlička z lievito madre Pri krmení LM som rozmýšlala, aký chlebík upečiem zo zostávajuceho kvásku (bolo mi ho ľuto vyhodiť)...väčši...