Cesto:
- 500ml mlieka
- 1 vajce
- 5pl kryštálového cukru
- 1čl soli
- 100ml oleja
- 1 kg polohrubej múky
- 2čl sušeného droždia
Plnka kakaová: Do misy dáme 100g kakaa, 200g práškového cukru a 100ml oleja. Dobre zamiešame.
Plnka škoricová: 2vanilky, 200g kryštálového cukru, 3 čl škorice.
Postup: Z uvedených surovín si urobíme kysnuté cesto. Necháme dobre vykysnúť. Ja používam domácu pekáreň, program "príprava cesta". Potom si cesto rozdelíme na tri časti. Cesto rozvaľkáme a naplníme každé inou plnkou. Zrolujeme do rolády a dáme na plech. Necháme ešte 30 min kysnúť. Potrieme vajíčkom a pečieme pri 185 st. asi 25 min. Treba odsledovať...
Prajem dobrú chuť!