Púpavový "med"

Recept:
400 kvetov púpavy
2 citrony
1 pomaranč
1 3/4 l vody
2 kg trstinového cukru

Do väčšieho hrnca dáme kvety, na kolieska pokrájaný pomaranč a citróny a pridáme vodu (ja som pridala ešte dve vetvičky medovky ). Varíme 15 min. Odstavíme a necháme odstáť 24 hod.
Precedíme, pridáme cukor a varíme asi 1 hod... Potom nalejeme do pohárov a dobre uzavrieme... 

Akébia - čokoládový banán

...nádherná vôňa...

Slzy sedmi bolestí - Jakub Smolík

Zobor-Nitra

...už prišla jar...

Kyslá kapusta do pohárov... (cviklová)

Na recept som náhodou "narazila" na nete, konkrétne na super stránke o varení ...varecha..(Remcula, ešte raz ďakujem za vynikajúci recept !)
Ja som k pôvodnému receptu pridala aj zeleninu .
Na 5kg kapusty som použila 3 stredné cibuľe, 2 stredné cvikle, 3 mrkvy, 2 petržleny, soľ, kmín, nové korenie celé, bobkový list,1 čl feniklu.Všetkú zeleninu (surovú) som nastrúhala na väčšom strúhadle...
Postup v recepte na vareche...

Amarylis

Kytička tulipánov...