Pre všetkých tých, ktorí odišli príliš skoro... Hľadiac na oblohu si hovoríme, že bdejú nad nami... Často na nich myslíme... ráno večer... pozeraním na hviezdy... dátum... piesne... vône...
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Ražná tehlička z lievito madre
Ražná tehlička z lievito madre Pri krmení LM som rozmýšlala, aký chlebík upečiem zo zostávajuceho kvásku (bolo mi ho ľuto vyhodiť)...väčši...
-
Na pečenie chleba používam rímsky hrniec (mám 4 kusy, rôzne velkosti).. Hlinený hrniec mu dá neopísateľnú chuť a vôňu...ako z hlinenej stare... -
Suroviny : 250g vlažnej vody 3pl rozpusteného masla (alebo oleja) 1pl kvásku 500g polohrubej múky 10g cukru 10g soli ... -
150g predcesto z lievito madre približne 180g mlieko 400g hladkej múky 00 3pl cukru 50g roztopeného masla 1 vanilkový cukor...
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára