Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Ražná tehlička z lievito madre
Ražná tehlička z lievito madre Pri krmení LM som rozmýšlala, aký chlebík upečiem zo zostávajuceho kvásku (bolo mi ho ľuto vyhodiť)...väčši...
-
Suroviny: Alma-paprika mrkva - na kolieska cibuľa-tiež na kolieska bobkový list, celé čierne korenie, celé nové korenie Nálev: ...pôvodn... -
150g predcesto z lievito madre približne 180g mlieko 400g hladkej múky 00 3pl cukru 50g roztopeného masla 1 vanilkový cukor... -
Na pečenie chleba používam rímsky hrniec (mám 4 kusy, rôzne velkosti).. Hlinený hrniec mu dá neopísateľnú chuť a vôňu...ako z hlinenej stare...
3 komentáre:
Prvý záber je pre mňa v týchto horúčavách veľmi osviežujúci, druhý je krásny detailný a tretí dovolenkvo upokojujúci:)Gabi
jani...do tej jaskyne by som som sa hned nasťahovala....ale kde sa nachádza? veruže som o nej ešte nepočula...
Janka, jaskyňa je asi 3,5 km od Liptovského Jána...smer Jánska dolina. Liptov je moja srdcová záležitosť!!!
Zverejnenie komentára