Bublanina s pudingom...

Tak, ako každá nedeľa, tak aj táto sviatočná, nesmie byť bez múčnika... tentokrát to je bublanina s pudingom.








Cesto:

• 4 celé vajcia
• 1 šálka /ľťéml/ hrubej múky
• 1 šálka polohrubej múky
• 1 šálka kryštálovho cukru
• 1 šálka mlieka
• 200 ml oleja
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilka
• 2 pl kakaa

Všetky suroviny, okrem kakaa, spolu vymiešame. Rozdelíme na dve časti. Do jednej dáme kakao.



Suroviny na dokončenie:

•  marhulový kompot, alebo lubovol. ovocie
• 2 banány
• 2 vanilkové pudingy
• 2 kakaové pudingy
• 1 l mlieka+ 5 pl kryš. cukru
• 1 l vody + 5 pl kryš. cukru 

Postup:
Na plech dáme papier na pečenie, na ktorý nalejeme biele cesto. Poukladáme ovocie a nalejeme hnedé cesto. Upečieme pri 210 stup. dobu treba odsledovať, ale ja som piekla asi 20 min.
Medzi tým si vidličkou pretlačíme banány. Upečené cesto potrieme banánami. Potom si  uvaríme vo vode vanilkový puding a nalejeme na banány. Necháme vychladnúť. Potom si uvaríme v mlieku kakaový puding a nalejeme ho na vanilkový. Necháme dobre vychladnúť v chladničke. Pred servírovaním môžeme podávať so šlahačkou.    
                              Prajem dobrú chuť!!!