piatok 21. decembra 2018
Crinkles pomarančové... kváskové
Suroviny :
100 g kryštálový cukor
90 g strúhaného kokosu
240 g hladkej múky
1 PL kvásku (použila som pšeničný
2 celé vajcia
60 g zmäknutého masla
šťava z 1/2 pomaranča
kôra z 1 ks pomaranča
Na obaľovanie :práškový cukor
Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame a dáme odpočívať na min 12hod na chladnejšie miesto Potom vytvarujeme guľky ktoré obalíme v práškovom cukre, dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme 10min pri teplote 180stup.
Dobrú chuť ..
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Ražná tehlička z lievito madre
Ražná tehlička z lievito madre Pri krmení LM som rozmýšlala, aký chlebík upečiem zo zostávajuceho kvásku (bolo mi ho ľuto vyhodiť)...väčši...
-
Suroviny: Alma-paprika mrkva - na kolieska cibuľa-tiež na kolieska bobkový list, celé čierne korenie, celé nové korenie Nálev: ...pôvodn...
-
Na pečenie chleba používam rímsky hrniec (mám 4 kusy, rôzne velkosti).. Hlinený hrniec mu dá neopísateľnú chuť a vôňu...ako z hlinenej stare...
-
150g predcesto z lievito madre približne 180g mlieko 400g hladkej múky 00 3pl cukru 50g roztopeného masla 1 vanilkový cukor...

Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára